Entrée de tomates
- 3 à 4 tomates italiennes
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 échalotes
- Du persil
- Du sel
- Du poivre
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour faire votre entrée de tomates :
1/ Coupez les tomates dans le sens de leur longueur.
2/ Coupez les échalotes en fines rondelles. Mettez-les sur les tomates.
3/ Arrosez le tout d'huile d'olive. Aromatisez de persil avant la cuisson.
4/ Faites cuire à broil au four chaud à 400 degrés environ 5 minutes. Sortez votre plat du four.
5/ Assaisonnez avec le sel et le poivre.
Attendre quelques minutes avant de servir votre entrée de tomates !
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Liste des recettes similaires à : Entrée de tomates
1 feuille de brique par pers. coupées en bande de 8 cm 1 tranche de tomate 1 tranche de fromage povolone 1 tranche de courgette
- 8 tomates côtelées, - 1 gousse d'ail, - 4 c. à soupe d'huile d'olive, - le jus d'un citron, - sel, - poivre, - 50 g de parmesan, - quelques feuilles de basilic.
- 8 tomates (1 kg environ), - 2 noix de saveur ail-persil Maggi - 3 feuilles de brick - 125 g de mozzarella (ou de parmesan) - 1 c. à soupe d'huile d'olive - fine de bacon Herta - 4 brins de thym
- 4 tomates bien mûres - 6 petits piments (bien pimenté!) - 1 oignon - 1 zeste de combava - 1 cuillère a café de sel - 1 zeste de gingembre
