Ingrédients :
- 125 ml (1/2 tasse) yogourt aux fruits
- 80 ml (1/3 tasse) huile végétale
- 1 kiwi, pelé et pilé
- 30 ml (2 c. à table) miel liquide
- 15 ml (1 c. à table) gingembre frais, haché finement
- 30 ml (2 c. à table) menthe fraîche, hachée
- 1/2 lime, en jus
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
- Placer le poulet dans le sac, verser la marinade, refermer le sac et secouer énergiquement.
- Laisser mariner au réfrigérateur entre 2 et 12 heures.
- Retirer la viande du sac et jeter la marinade.
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Sauce hollandaise - Le choco-fondant - riz aux crevette et curry - Chou-fleur vapeur - Bûche au chocolat - Verrine tzatziki crevettes - Filet de cabillaud en papillote - Flan aux brocolis - Galette des rois - Pâte à ravioli maison
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Marinade fruitée au gingembre
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