500 g (1 lb) de pommes de terre grelot
1 orange naval non pelée
30 ml (2 c. à table) de romarin frais, haché
60 ml (4 c. à table) d'huile d'olive
sel et poivre
1. Couper les pommes de terre en quartiers et mettre dans un bol.
2. Couper l'orange en quartiers, puis l'émincer.
3. Mélanger l'orange et les pommes de terre; ajouter tous les autres ingrédients et vérifier l'assaisonnement.
4. Déposer sur une plaque à biscuits ou tout autre plat allant au four.
5. Cuire au four à 190 °C (400 °F) pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien cuites.
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Pommes de terre grelot parfumées au romarin et à l'orange
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