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Cheesecake allégé

 

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  • Temps de préparation : 5 Minutes
  • Temps de cuisson : 1h00
  • Temps total : 1h5
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : facile
  • Origine : Etats-Unis
  • Nombre de personnes : 6

Ingrédients :

- 3 feuilles de brick
- 400 g de brousse
- le jus d'une orange et d'un demi citron
- 2 oeufs
- 3 cuillerées à soupe de fructose
- 2 cuillerées à soupe de Cointreau

cheesecake allege
Cheesecake allégé

Préparation de la recette :



Pour faire votre cheeseckae allégé :

1/ Poser les trois feuilles de brick au fond d'un moule à tarte.

2/ Dans un saladier, mélanger le fromage frais avec les jus d'agrumes puis les oeufs entiers et le fructose.

3/ Ajouter le Cointreau.

4/ Verser la préparation sur les feuilles de brick.

5/ Mettre à four doux 150 C/300 F (T/5) pendant une heure.

Le cheesecake alleégése mange très frais.

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Cheesecake allégé

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