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Sauce au concombre

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 15 Minutes
  • Temps total : 15 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4
sauce concombre

Sauce au concombre

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Les ingrédients pour :
Sauce au concombre

- 1 piment vert de taille moyenne
- 5 rondelles de concombre
- 2 cuillerées à soupe de vinaigre de riz
- 2 cuillerées à soupe d'eau tiède
- ½ cuillerée à café de sucre

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Sauce au concombre

1/ Mélanger l'eau et le vinaigre.

2/ Tailler le piment en fines rondelles.

3/ Tailler les rondelles de concombre en quartiers.

4/ Ajouter le piment et le concombre à l'eau vinaigrée.

5/ Ajouter le sucre et bien mélanger.

Cette sauce accompagne principalement les salades ou entrées frites.
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