




1 piment vert de taille moyenne.
5 rondelles de concombre.
2 cuillerées à soupe de vinaigre de riz.
2 cuillerées à soupe d'eau tiède.
½ cuillerée à café de sucre.
Mélanger l'eau et le vinaigre.
Tailler le piment en fine rondelles.
Tailler les rondelles de concombre en quartiers.
Ajouter le piment et le concombre à l'eau vinaigrée.
Ajouter le sucre et bien mélanger.
Cette sauce accompagne principalement les salades ou entrées frites.
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
le chocolat chaud
le thé
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Sauce au concombre
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