Pizza alla napoletana (pizza à la napolitaine)
Recette déposée par Délices de France
- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps de cuisson : 25 Minutes
- Temps total : 40 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : n/d
Pizza alla napoletana (pizza à la napolitaine)
Les ingrédients pour :
Pizza alla napoletana (pizza à la napolitaine)
400g de tomates
100g d'anchois salés
200g de mozzarela
huile d'olive
sel, poivre
origan
Convertisseur de mesures :
Préparation pour :
Pizza alla napoletana (pizza à la napolitaine)
1/ Badigeonnez la p,te à pizza étalée d'huile d'olive.
2/ Disposez-y les tomates pelées, épépinées, coupées en morceaux ou réduites en purée.
3/ Recouvrez-les avec le fromage finement émincé, puis avec les filets d'anchois.
4/ Versez un peu d'huile d'olive.
5/ Poivrez. Saupoudrez d'origan.
6/ Passez au four 180°C (th.7) pendant 25 minutes.
Votre pizza à la napolitaine
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P,te à pizza
200g de tomates
200g d'oignons
200g de petits
artichauts
Mozzarella
huile d'olive
Sucre, sel, poivre
Noix de muscade
Recopiez et vérifiez ici les ingrédients de la recette.
- 250 g de macaronis
- sel
- 100 g de beurre
- 120 g de parmesan râpé
- 1 verre de sauce tomate
- noix de muscade
Pour la pâte à pizza :
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
- 2 c. à soupe d'huile
- 1 pincée de sel
- 150 ml de lait
Pour la garniture :
- 2 tomates