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Spaghettis au basilic

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 10 Minutes
  • Temps total : 20 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Spaghettis au basilic

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Les ingrédients pour :
Spaghettis au basilic

- 250 g de spaghettis
- Sel
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 50 g de beurre
- 1 bouquet de basilic

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Spaghettis au basilic


1/ Faire chauffer de l'eau.

2/ Ajouter l'huile d'olive au début de la cuisson.

3/ A ébullition, ajouter les spaghettis, et remuer de temps en temps avec une spatule en bois.

4/ Égoutter les spaghettis lorsque la cuisson est "al dente". Les verser dans un plat, ajouter le beurre et mélanger.

5/ Ajouter les feuilles de basilic hachées ou émincées juste avant de servir afin qu'elles puissent développer leur arôme.

Servir aussitôt. Bon appétit !

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- 3 bouquets de basilic - 3 gousses d'ail - 60 g de parmesan râpé frais - 40 g de farine - 30 g de beurre - 25 cl de lait - 350 g de crème liquide - 6 oeufs - huile d'olive - sel

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