Sauce curry
- Une noix de beurre
- 1 c. à café de curry
- 1 c. à soupe de farine
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Faire fondre une noix de beurre dans une casserole, y ajouter une cuillerée à café de curry et une cuillerée à soupe de farine.
2/ Ne pas attendre que la farine brunisse, mettre tout de suite 2 louches de bouillon de viande ou d'eau et laisser un moment sur le feu. Bien remuer votre sauce au curry.
3/ Retirer du feu et servez.
Votre sauce curry légère et facile à préparer est prête !
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