Cuisine
Chou chinois saut
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- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps de cuisson : 10 Minutes
- Temps total : 25 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : n/d
Chou chinois saut
Chou chinois saut
500 g de chou chinois
3 cuillères à soupe d'huile
3 oignons
1 cuillère à soupe de gingembre frais h,ché
3 cuillères à soupe de sauce soja légère
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Eplucher et émincer les oignons.
Détacher les feuilles du chou chinois et les couper en larges lanières.
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse ou dans un wok et y faire dorer les oignons émincés avec le gingembre sans cesser de remuer.
Ajouter les feuilles de chou en lanières et faire cuire 2 à 3 minutes tout en continuant à remuer.
Verser la sauce soja.
Poivrer.
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