- 560 gr de farine de meunier pour pain blanc
- 300 gr d'eau
- 15 g de levure
- 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 15 g de sel
- une pincée de sucre fin
Pour réaliser votre pain maison :
1/ Dans une machine a pain, incorporez les ingrédients pendant 1h30.
2/ Réglez en mode 2 pétrissage, un aplatissage puis trois levées.
3/ Dès que la pâte est prête, disposez la dans des moules rectangulaire avec un filet d'huile.
4/ Laisser la se lever pendant 50 min.
5/ Préchauffer le four à 250 ° pendant 10 min, ensuite diminuer à 220°c et laisser cuire encore 28 min.
Votre pain maison est prêt !
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
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le thé
Farce pour dinde - Gâteau aux pommes et au yaourt - Purée de châtaignes - Flan aux brocolis - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Brownies au chocolat - Sauce pour saumon - Verrine tzatziki crevettes - Sauce curry - Fromage de tête de tête de porc fermier
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