




- 500 g de spaghettis
- 2 tomates fraîches
- 1 bouquet de persil
- 1 beau morceau de gingembre
- huile d'olive
- 1 belle gousse d'ail
- sel
- poivre
- 2/3 feuilles de basilic
1/ Cuire à votre goût les spaghettis dans une grande marmite d'eau bouillante salée.
2/ Ajouter la moitié du bouquet de persil haché.
3/ Pendant ce temps râper le gingembre, couper la tomate en dés , hacher le reste du persil, hacher la gousse d'ail.
4/ Égoutter les pâtes mais pas trop!!
5/ Ajouter le gingembre, les tomates, l'ail, le reste de persil, le basilic ciselé, un peu d'huile d'olive.
Servir aussitôt !
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
le chocolat chaud
le thé
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Spaghettis à ma façon
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