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Éventail de pommes de terre aux oignons

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 5 Minutes
  • Temps de cuisson : 10 Minutes
  • Temps total : 15 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Éventail de pommes de terre aux oignons

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Les ingrédients pour :
Éventail de pommes de terre aux oignons

4 pommes de terre lavées et brossées
2 oignons tranchés
Huile d'olive
Sel
Poivre au goût

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Éventail de pommes de terre aux oignons


Pratiquer des incisions dans les pommes de terre comme pour les trancher mais sans les détacher complètement; faisant en sorte que la pomme
de terre reste entière.

Insérer les tranches d'oignons dans les incisions.
Disposer sur une assiette et arroser d'un filet d'huile.

Couvrir avec un couvercle de plastique ajouré ou une pellicule de plastique et cuire au four micro-ondes à puissance maximale, pendant 8 à 10 minutes selon la grosseur des pommes de terre.

Cette recette pourrait se réaliser au four conventionnel à 200 °C (400 °F) mais il faudrait alors compter au moins 40 minutes de cuisson.

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