Recettes



Langouste en sauce piquante

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 30 Minutes
  • Temps de cuisson : 20 Minutes
  • Temps total : 50 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 2
Aucune image

Langouste en sauce piquante

Noter la recette
Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !

Les ingrédients pour :
Langouste en sauce piquante

4 langoustes
1 oignon piqué de 3 clous de girofle
1 bouquet garni
1 piment
Sel
Poivre

Sauce :

2 oignons
3 oignons pays
3 gousses d'ail
1 pointe de piment
Sel
Poivre
2 jus de citron vert
1 cuillère à soupe de câpre
1/2 verre d'huile

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Langouste en sauce piquante


1/ Portez une casserole d'eau légèrement salée et poivrée à ébullition.

2/ Ajoutez l'oignon piqué de clous de girofle, le bouquet garni, le piment entier, puis plongez les langoustes.
Faites-les pocher 15 minutes.

3/ Préparez la sauce piquante avec 2 oignons coupés en rondelles, l'oignon pays, l'ail et le piment haché. Salez, poivrez, ajoutez l'huile,le jus de citron, les câpres et un peu d'eau chaude.

4/ Coupez les langoustes en deux, et faîtes-les griller.

Nappez de la sauce et servez chaud.

Recettes Similaires :

Liste des recettes similaires à : Langouste en sauce piquante

sauce piquante
Recettes de Cuisine :

Sauce piquante

1/2 verre de vinaigre 1 oignon haché 2 cuillerées de farine sel, poivre ail un peu de graisse 1 jus de citron moutarde

Note : 4 sur 5 | 4 votes 4 sur 5 | 4 votes 4 sur 5 | 4 votes 4 sur 5 | 4 votes 4 sur 5 | 4 votes
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Tofu en sauce

200g de tofu Pour la sauce : 1 c.c. de tabasco 2 c.s. de ketchup 7 c.s. d'eau 1/2 c.s. d'huile de sésame 1 c.s. de ciboulette hachée

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Langouste sauce espagnole

* 1 belle langouste, * 50 g de beurre, * sel, poivre. Pour la sauce : * 2 tomates, * 1 poivron rouge, * 1 tranche de pain de mie, * 1 dl d'huile d'olive, * 2 cuillerée à...

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Boeuf sauce piquante

800g de faux-filet de boeuf coupé en dés 1 grosse patate douce 6 échalotes 3 gousses d'ail 120g de purée de noix de coco (non sucrée) 1 citron vert 1 feuille de laurier 5 cuillère à soupe d'huile...

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Liste des recettes similaires :
 
Elle vidéos

Cuisine

Réaliser un bouillon de légumes

Voir toutes les vidéos

Voir les 36 article(s) ayant un rapport

Foie Gras au Pain d'Epices - Sauce curry - Sauce pour saumon - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Sauce au yaourt - La terrine de sanglier à l'ancienne - Verrines tomates, chèvre et lardons - Gâteau au chocolat sans cuisson - Muffin aux pépites de chocolat - Riz aux crevettes et curry


 
De la recette de la ratatouille à celle du gateau au chocolat en passant par les recettes entrees, composez votre menu du jour grâce aux idées recettes de cuisine de Delices-Defrance.com. Découvrez les recettes minceur ainsi que les recettes rapides à réaliser comme les hamburgers ou les recettes salades.