8 tranches de pain carré pas trop frais
1 tasse de café fort
10 cl de crème
1 oeuf entier
2 jaunes d'oeufs
200 g de Herve doux
200 g de sirop de Liège
1 noix de beurre
Versez le café dans un grand bol
Versez-y un filet de crème
Battez ensemble l'oeuf entier et les 2 jaunes
Ajoutez-les au contenu du bol
Mélangez bien et versez le tout dans une assiette creuse
Faites préchauffer votre four à 180°C (th. 5)
Faites tremper les tranches de pain dans le mélange au café, puis égouttez-les
Beurrez une terrine et superposez-y les tranches de pain
Répartissez des tranches de Herve doux par-dessus
Recouvrez de sirop de Liège
Placez la terrine au bain-marie, enfournez et faites cuire 20 min
Sortez la terrine du four et laissez-la refroidir
Découpez le dessert en tranches et répartissez-les sur des assiettes
Versez-y encore un peu de sirop de Liège par dessus
Servez
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
le chocolat chaud
le thé
Gratin de pommes - Sauce pour saumon - Ecrasée de pommes de terre aux champignons - Pâtes au jambon cru - Le choco-fondant - Paupiette de dinde aux champignons - Sauce piquante - Gratin de légumes - Sauce aux champignons. - Pommes de terre farcie
Une fois inscrit,vous pouvez bénéficier de nombreux avantages :
accéder à votre livre de recettes, poster une recette, recevoir une recette gratuite par jour et bien d´autres privilèges.
Copyright delices-defrance.com - Site édité par Beverlyhills Editions
L´avis des internautes sur la recette :
Terrine de pain au café, herve et sirop de liège:
Il n´y a pas encore de commentaires
Ajouter un commentaire à la recette :
Terrine de pain au café, herve et sirop de liège:
Inscrivez-vous pour poster un commentaire