Cuisine
Doigts de fatima au thon
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 15 Minutes
- Temps total : 25 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : n/d
Doigts de fatima au thon
Doigts de fatima au thon
Pommes de terre: 3 ou 4
De thon à l'huile ou à l'eau: 1 boîte 100 g (3.5 oz)
Oeufs: 4
De l' huile: 1/2 tasse (100 ml)
Du persil finement hachés: Quelques branches
Petit oignon finement haché: 1
De poivre noir moulu: 1/2 c. à thé (2,5 ml)
Sel
De p,te feuilletée: quelques feuilles de brick
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Eplucher les pommes de terre et les faire bouillir sur le feu, les piler en purée.
Incorporer le persil haché et l'oignon émincé.
Ajouter le thon émietté.
Ajouter les oeufs un par un.
Bien mélanger le tout; ajouter une pointe de poivre et un peu de sel.
Mettre l'huile à chauffer.
Couper les p,tes feuilletées en deux, les étaler une à une.
Au milieu de chacune d'elles, placer une cuillerιe à table (15 ml) du mélange préparé.
Plier la feuille d'une façon à avoir un rouleau et placer au fur et à mesure dans la friture.
Egoutter et servir chaud.
On peut remplacer le thon par du saumon, des anchois.
Liste des recettes similaires à : Doigts de fatima au thon
400g de noix de veau 100g de thon à l'huile 12 tomates cerises 2 gousses d'ail 3 Cuilleres d'huile d'olive 10 amandes mondées 1 Cuilleres de coriandre 2 brins d'origan frais fleur de sel
- 100 g de pâtes - 150 g de haricots verts frais - 2 oeufs - 1 boite de tomates cerises - 1 boite de thon - Quelques olives noires - Vinaigrette
Pour 4 personnes : 1 boite de maïs 1/2 boite de petits pois 1 boite de thon au naturel 1 cuillère à soupe de vinaigre 2 cuillère à soupe d'huile Sel et poivre
1 boîte 4/4 de maïs 4 pamplemousses roses 200 g de crevettes cuites et décortiquées 1 boîte de thon au naturel 2 avocats 2 c. à soupe d'aneth ciselé 3 c. à soupe d'huile d'olive 3 c. à...