Pommes de terre au reblochon
Recette déposée par Délices de France
- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 20 Minutes
- Temps total : 30 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : 4
Pommes de terre au reblochon
Les ingrédients pour :
Pommes de terre au reblochon
- 1 filet d'huile
- 1 gros oignon émincé
- 800 g de pommes de terre coupées en dés
- sel et poivre
- 1/2 reblochon coupé en tranches
Convertisseur de mesures :
Préparation pour :
Pommes de terre au reblochon
1 - Faire chauffer de l'huile dans une sauteuse. Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré. Mettre l'oignon de côté.
2 - Dans la sauteuse, ajouter un peu d'huile et faire cuire les pommes de terre en remuant de temps en temps. Le temps de cuisson dépend de la variété des pommes de terre et de la taille des dés (compter une vingtaine de minutes).
3 - Assaisonner et rajouter l'oignon. Bien mélanger.
4 - Ajouter les tranches de reblochon sur les pommes de terre. Laisser fondre le fromage et servir immédiatement.
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Ingrédients:
500 g de pommes de terre
150g de fromage
sel et poivre
1 verre d'eau
- 1 très grosse pomme de terre (ou 2 grosses), non traitée(s) si vous souhaitez manger la peau
- 1 noix de beurre
Suggestions de garnitures :
Sur la pomme de terre coupée en deux, vous pouvez ajouter :
- Du...
- 5 grosses pommes de terre
- 175 gr. de gruyère
- 1 petit oignon
- 1 tasse de crême sure
- ciboulette
- croûtons
- 600 gr. charlotte (pommes de terre)
- 275 gr. yaourt nature
- 3 dl. eau
- 1 gr. haldi
- 2 gr. poivre de cayenne
- 2 gr. coriandre moulue
- 2 gr. cumin jerra indien
- 10 gr. sel
- 4 gr. sucre brun