Cuisine
Omelette aux tomates
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 10 Minutes
- Temps total : 20 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 2
Omelette aux tomates
Omelette aux tomates
- 2 tomates
- 4 oeufs
- 1 cuillerée à café de farine (5 ml)
- 1/4 de tasse de lait (65 ml)
- huile d'olive
- sel
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour faire votre omelettes aux tomates :
1/ Laver les tomates et les couper en tranches d'1 cm.
2/ Les fariner et les faire blondir dans une poêle antiadhésive avec un peu d'huile.
3/ Battre les oeufs avec une pincée de sel.
4/ Mélanger la farine et le lait et l'ajouter aux oeufs.
5/ Réchauffer les tomates dans la poêle, verser le mélange dessus et faire cuire à feu doux jusqu'à ce que le fond et le centre soient pris.
Voila, votre omelette aux tomates est prête !
Liste des recettes similaires à : Omelette aux tomates
- 8 oeufs - 50 cl de sauce tomate - 30 g de beurre - sel - poivre du moulin
- 6 oeufs - 600 gr. de tomates pelées et coupées en rondelles - 4 oignons - 60 ml de lait - 45 ml de beurre - 25 gr. de noisettes effilées - 5 ml de curry - sel, poivre
- 3 oeufs - 1 botte de ciboulette - 3 tomates - 2 poivrons verts - 1 c. à café de moutarde - 1 citron - Sel, poivre - 1 c. à soupe de vinaigre de vin - 5 c. à soupe d'huile d'olive...
- Moutarde - Crème Fraîche - 6 ou 7 tomates - Sel et Poivre - Fromage râpé
Pâte à pizza - Pâte à crêpes pour la créperie - Pâte à ravioli maison - Purée de châtaignes - Tomate-cerise en pomme d'amour - Aiguillettes de poulet au curry - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Marinades pour viandes rouges et gibiers - Merguez maison - Salade de pâtes au surimi
