Tarte aux pommes

Préparation de la recette :

Pour faire une belle tarte aux pommes :

1/ Eplucher et couper les pommes puis les rincer. les faire macérer dans du jus de citron.

2/ Remuer l'ensemble ou vous aurez incorporer de la cassonade, de la muscade et la farine.

3/ Dresser la pate feuilletée dans un moule.

4/ Ajouter un peu de beurre et verser la creme fraiche sur le dessus.

5/ Couvrir le dessus avec la 2e pate feuilletée et placer au four chauffé à 250° et veiller de temps en temps la cuisson.

6/ Retirer selon votre convenance.

Laisser refroidir votre tarte aux pommes avant de servir.