Tarte aux pommes
- 3 pommes
- 2 rouleaux de pate feuilletée
- jus de citron
- farine
- muscade
- cassonade
- beurre
- creme fraiche
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour faire une belle tarte aux pommes :
1/ Eplucher et couper les pommes puis les rincer. les faire macérer dans du jus de citron.
2/ Remuer l'ensemble ou vous aurez incorporer de la cassonade, de la muscade et la farine.
3/ Dresser la pate feuilletée dans un moule.
4/ Ajouter un peu de beurre et verser la creme fraiche sur le dessus.
5/ Couvrir le dessus avec la 2e pate feuilletée et placer au four chauffé à 250° et veiller de temps en temps la cuisson.
6/ Retirer selon votre convenance.
Laisser refroidir votre tarte aux pommes avant de servir.
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