




-1 oeufs
-1 avocat bien mûr.
- jus de citron.
-sel.
-poivre.
- un tube de mayonnaise.
- pain de mie.
- quelques feuilles de salade.
* Faire cuire un oeuf pendant 10 minutes puis couper le en dès.
* Couper un avocat bien mûr en petit dès.
* Dans un bol , écraser l'avocat avec un filet de jus de citron, du sel , du poivre.
*Ajouter ensuite une cuillère à soupe de mayonnaise et mélanger à nouveau.
* Garnisser une tranche de pain de mie d'un peu de salade coupée et disposer la préparation d'avocat avant de recouvrir d'une autre tranche de pain de mie.
Au bureau, le midi vous...
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Sandwich israelien
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