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Pleurotes grillés

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 15 Minutes
  • Temps total : 15 Minutes
  • Coût : entre 3 et 5€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4
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Pleurotes grillés

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Les ingrédients pour :
Pleurotes grillés

- 125 ml (1/2 tasse) d'huile d'olive extra-vierge
- 24 champignons pleurotes, coupés en lanières
- sel et poivre du moulin
- 50 ml (1/4 tasse) de vinaigre balsamique
- 45 ml (3 c. à table) de ciboulette fraîche émincée

Convertisseur de mesures :

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TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Pleurotes grillés


1/ Arroser les champignons de 50 ml (1/4 tasse) d'huile.

2/ Griller les pleurotes sur une grill ou dans un poêlon très chaud. Dresser dans une assiette. Assaisonner.

3/ Arroser les pleurotes avec le vinaigre et le reste d'huile. Servir parsemé de la ciboulette.

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6 à 8 kippers 1 kg de pommes de terre 200 g de beurre 3 citrons poivre

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* 24 scampis * 1 dl d'huile d'olive * le jus d' 1/2 citron * thym frais * 20 g de persil * 2 gousses d'ail * sel et poivre

Note : 3.7 sur 5 | 3 votes 3.7 sur 5 | 3 votes 3.7 sur 5 | 3 votes 3.7 sur 5 | 3 votes 3.7 sur 5 | 3 votes
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