Omelette au plat à la tomate
- 3 c. à soupe de beurre (45 ml)
- 7 oeufs moyens
- 60 g de gruyère râpé
- 3 tomates moyennes
- 1 c. à soupe de fines herbes hachées (15 ml)
- sel
- poivre
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Battez les oeufs avec sel, poivre, fromage, fines herbes.
2/ Faites chauffer le beurre dans le plat allant au four, disposez les tomates épluchées coupées en rondelles, couvrez avec les oeufs.
3/ Mettez au four chaud 400 F/200 C (T/7) pendant 15 minutes en surveillant la couleur.
Au besoin couvrez d'un papier.
Liste des recettes similaires à : Omelette au plat à la tomate
Ingrédients (pour 1 personnes) : 2 oeufs, 1 cuillère à soupe de fromage blanc, 1 tranche de jambon (cru ou cuit, selon vos goûts), basilic (frais ou à défaut déshydraté), sel. poivre.
- 5 tomates - 6 oeufs - 1 poivron vert - 4 tiges persil - 4 tiges cerfeuil - 4 tiges ciboulette - 1 c. à vinaigre - 1 c. à café rase soupe moutarde - 4 c. à soupe huile - sel,...
- 850 g de pommes de terre - 50 g de beurre - 100 g de gruyère - 4 oeufs - Persil haché - Sel et poivre
- 1 boîte de flageolets - 25 g de beurre - 1 oignon - 1 cuillère à soupe rase de farine - 1 bouillon de poulet - 1 boîte de purée de tomates - Persil - Poivre - Sauce au poivre vert
