Lapin grille a la plancha

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 25 Minutes
  • Temps de cuisson : 40 Minutes
  • Temps de repos : 24 Minutes
  • Temps total : 1h29
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 6
lapin grille a la plancha

Lapin grille a la plancha

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Les ingrédients pour :
Lapin grille a la plancha

- 1 beau lapin de la ferme coupé en 6 morceaux
- 6 tranches de jambon cru Serrano

Marinade :
- Huile d'olive
- 1 jus de citron
- 4 gousses d'ail hachées
- Des épices (origan, thym, safran, piment)
- Sel , poivre

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Lapin grille a la plancha


Pour réaliser votre lapin grillé à la plancha :

1/ Préparer votre marinade en mélangeant l'huile, le jus de citron et les aromates.

2/ Tremper vos morceau de lapin et laisser mariner pendant 24h.

3/ Enrouler vos morceaux de lapin de jambon et les cuire à la plancha pendant 40 min.

Votre lapin grillé à la plancha est prêt !

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