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Nouilles Udon

 

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  • Temps de préparation : 2 Minutes
  • Temps de cuisson : 6 Minutes
  • Temps total : 8 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4

Ingrédients :

- 1 paquet de 227 g (8 doses) de nouilles Udon
- 16 tasses d'eau bouillante
- 15ml (1 cuillère à soupe) de sel

Préparation de la recette :

1. Faire cuire les nouilles Udon à la manière de spaghettis dans l'eau bouillante salée. Attention : surveiller la cuisson de près puisque ce type de nouilles cuit plus rapidement que les pâtes italiennes en sachet.

2. Égoutter les nouilles et rincer-les à l'eau froide. Réserver jusqu'au moment de servir (les nouilles se réchauffent très rapidement au contact du bouillon chaud).

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Nouilles Udon

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