Recettes



Omelette au brocciu et à la menthe

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 10 Minutes
  • Temps total : 20 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : n/d
Aucune image

Omelette au brocciu et à la menthe

Noter la recette
Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !

Les ingrédients pour :
Omelette au brocciu et à la menthe

pour 4 personnes :
- 8 oeufs
- 1 brocciu frais
- 1 cuillère à soupe de menthe fraîche hachée
- sel
- poivre
- 4 cuillères à soupe de lait
- 4 cuillères à soupe d'huile

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Omelette au brocciu et à la menthe


1 - Dans un grand saladier, battre les oeufs.
Ajouter le brocciu, la menthe, du sel, du poivre et le lait.
Bien mélanger.

2 - Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Verser les oeufs au brocciu.
Faire cuire l'omelette.
Quand le dessous est doré, faire glisser l'omelette sur une grande assiette plate.
Placer la poêle à l'envers au-dessus de l'assiette et retourner le tout pour faire cuire l'autre côté de l'omelette (on peut aussi utiliser le grilloir du four). Faire dorer l'omelette.
Servir aussitôt.

Recettes Similaires :

Liste des recettes similaires à : Omelette au brocciu et à la menthe

Aucune image
Recettes de Cuisine :

Omelette à la ricotta et à la menthe

- 1 pot de 250 grammes de ricotta - 12 oeufs bien frais - 2 cuillères 5à soupe de menthe - 1 cuillère à soupe d'huile - 1 noix de beurre - sel, poivre noir en grains

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
glace a la menthe et au chocolat
Recettes de Cuisine :

Glace à la menthe et au chocolat

- 1 bonne poignée de feuilles de menthe - 50g de sucre glace - 2 oeufs - 75g de chocolat - 275 ml de crème fraiche

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Poulet au yaourt et à la menthe

- poulet - yaourt - menthe - 200 g de riz - Sel, poivre

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
courgettes a la menthe et hoummos
Recettes de Cuisine :

Courgettes à la menthe et au hoummos

Hoummos - 225 g de pois chiches - 2 gousses d'ail hachées grossièrement - 3 cuillères à soupe de jus de citron - 4 cuillères à soupe de pâte de tahini - 5 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère...

Note : 5 sur 5 | 2 votes 5 sur 5 | 2 votes 5 sur 5 | 2 votes 5 sur 5 | 2 votes 5 sur 5 | 2 votes
Liste des recettes similaires :
 
Elle vidéos

Cuisine

Réaliser un bouillon de légumes

Voir toutes les vidéos

Voir les 10 article(s) ayant un rapport

Pâte à crêpe classique - Brochette de Saint-Jacques - Gratin de pâtes - Salade de pâtes au surimi - Brochettes de légumes à la Plancha - Merguez maison - Aiguillettes de poulet au curry - Gâteau au chocolat sans cuisson - Sauce barbecue pour grillades (BBQ) - Fromage de tête de porc fermier


 
De la recette de la ratatouille à celle du gateau au chocolat en passant par les recettes entrees, composez votre menu du jour grâce aux idées recettes de cuisine de Delices-Defrance.com. Découvrez les recettes minceur ainsi que les recettes rapides à réaliser comme les hamburgers ou les recettes salades.