Cuisine
Tarte au thon
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- Temps de préparation : 30 Minutes
- Temps de cuisson : 30 Minutes
- Temps total : 1h00
- Coût : entre 3 et 5€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
Tarte au thon
Tarte au thon
- 1 pâte à tarte feuilletée achetée ou faite maison
- 3 boîtes de thon entier au naturel de 185 à 200 gr.
- 5 à 6 tomates / un petit sachet d'olives vertes dénoyautées
- 1 petite boîte de champignons (pieds et morceaux)
- 1 petit pot de crème fraîche épaisse (20 cl)
- 1 sachet de 200 gr. de gruyère râpé
- Moutarde
- Aromates
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Tout d'abord, mettrez la pâte à tarte avec sa feuille de cuisson dans un moule, piquez le fond avec une fourchette et badigeonnez la totalité du fond avec de la moutarde.
2/ Puis, déposez le thon et l'émiettez avec une fourchette en y mélangeant les champignons, les olives et aromates au choix, et garnissez la totalité du fond.
3/ Après, découpez les tomates en rondelles d'environ 5 millimètres (plutôt 7 que 4) et recouvrez tout le thon. Salez, poivrez.
Puis ajoutez la crème fraîche en recouvrant les tomates.
4/ Pour finir, recouvrez le tout avec le gruyère râpé et mettez au four pendant 30 minutes puis faites gratiner le gruyère.
5/ Servez votre tarte au thon avec une salade de tomates et de concombres ou une salade verte (ou les deux !) : délicieux !
BON APPÉTIT !
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- 1 pâte feuilletée - 200 g de fromage blanc battu - 250 g de thon en boîte - 1 petit oignon - tomate - un petit bouquet de persil - 1 cuillère à café de farine
1 P,te feuilleté 200g Faisselle 0% 1 c à c de tapenade 2 gousses d'ail ½ Aubergine ¼ Poivron vert ¼ Poivron rouge 1 Tomate ½ Oignon Sel , Poivre Huile d'olive
160 g de p,te brisée toute prête (perso moi je la fait maison). 120 g de thon au naturel ( 1 petite boîte) 500 g de tomates 2 Cs. de moutarde 60 g d'emmenthal r,pé à 20% de MG 10 cl de crème fraîche...
