Cuisine
Soupe champenoise
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps total : 10 Minutes
- Coût : entre 5 et 10€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 8
Soupe champenoise
Soupe champenoise
- 1 Bouteille de Champagne
- 1 louche de cointreau
- 1 louche de sirop de canne
- 1/2 louche de jus de citron
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour préparer une soupe champenoise:
1/ Mélanger dans une carafe, ou un saladier haut, le cointreau, le sirop de canne et le jus de citron.
2/ Ajouter en mélangeant délicatement la bouteille de champagne bien frais.
3/ Servir en flûtes ou coupes à l'apéritif ....
voilà votre soupe champenoise est prête à être dégustée !
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