Cuisine
Gâteau aux amandes
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 30 Minutes
- Temps total : 40 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 6
Gâteau aux amandes
Gâteau aux amandes
- 1 verre de chapelure (20 cl)
- 4 oeufs entiers
- 1 verre d'huile
- 1 verre de sucre en poudre
- 1 verre d'amandes en poudre
- 1 d'une orange
- 1/2 sachet de levure chimique
Pour le coulis :
- 100 gr de sucre
- 2 oranges
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Le gâteau aux amandes se prépare de la façon suivante :
1. Mélanger rapidement la chapelure avec les oeufs l'huile le sucre et les amandes.
2. Ajouter le zeste d'orange finement râpé et la levure.
3. Tapisser un moule à manque de 22 cm de diamètre huiler préchauffer le four pendant 10 positionner le thermostat 6 ou 180°.
4. Faire cuire pendant 30min. Enfoncer la lame d'un couteau pour vérifier la cuisson.
5. Préparer le sirop avec 100 gr de sucre et un verre d'eau faites cuire pendant 5 ajouter le jus des 2 oranges.
Arroser le gâteau aux amandes à la sortie du four.
Liste des recettes similaires à : Gâteau aux amandes
Pour 4 à 6 personnes - 200 grammes de riz mi-complet - 3/4 de litre d'eau - 2 oeufs - 3/4 d'un verre de raisins secs - 1 cuillère à soupe de purée d'amande - 1 cuillère à café d'eau de fleurs...
- 50g de farine - 3 oeufs - 2 blancs d'oeuf - Un peu de beurre - 100g de poudre d'amende - 100g d'écorce d'orange - 65g de beurre
125 g de beurre 250 g d'amandes grillées pilées 250 g de sucre fin en poudre 3 ou 4 amandes amères un peu de vanille un blanc d'oeuf battu
* 250 grammes de chocolats * 140 grammes d'amandes et de noix * 100 grammes de sucre
