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Les vertus du yaourt

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps total : 10 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Les vertus du yaourt

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Les ingrédients pour :
Les vertus du yaourt

yaourt

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Préparation pour :
Les vertus du yaourt


Compte tenu des acides qu'il renferme, le yaourt est idéal pour attendrir une
viande ou un poisson.
Laisser mariner ce que vous souhaitez attendrir dans un mélange de lait et de yaourt.

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- un litre de lait - un yaourt - une cuillère à soupe de lait en poudre

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- un litre de lait - du ferment acheté en pharmacie - une cuillère à soupe de lait en poudre

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- 2 yaourts battus (brassés par exemple) - Jus de citron - Du vinaigre de cidre et un peu d'huile de votre choix - Une échalote hachée, de fines herbes et du sel marin

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