Cuisine
Pâtes au jambon cru
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 30 Minutes
- Temps total : 40 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : 4
Pâtes au jambon cru
Pâtes au jambon cru
- 500 g de pâtes cuites de votre choix
- 100 g de jambon cru coupé en petits morceaux
- 3 oeufs battus cuits en omelette avec sel et poivre coupée en dés
- 1 oignon émincé
- 2 c à soupe d huile
- 3 tomates épépinées coupées en dés
- Poivre (1 pincée)
- 70 g de parmesan ou emmental râpé finement
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour confectionner les pâtes au jambon cru :
1- Faire revenir l'oignon émincé dans une sauteuse avec l'huile d'olive.
2- Une fois qu'ils sont revenus, ajouter les dés d'omelette, le poivre, puis les dés de tomates et le jambon cru. Laisser cuire 5 min tout en remuant.
3- Arrêter la cuisson, ajouter les pâtes dans la sauteuse.
4- Bien mélanger et parsemer de fromage râpé.
C'est prêt !
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