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  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 30 Minutes
  • Temps total : 40 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 4

Ingrédients :

- 500 g de pâtes (cuites a l'eau, égouttées)
- 100 g de jambon cru coupé en petits morceaux
- 3 oeufs battus cuits en omelette avec sel et poivre coupés en dés
- 1 oignon émincé
- 2 c à soupe d huile
- 3 tomates épépinées coupées en dés
- Poivre (1 pincée)
- 70 g de parmesan ou emmental râpée finement.

Préparation de la recette :

1- Faire revenir les oignons dans une sauteuse avec l'huile, ajouter les dés d'omelette, le poivre, puis les dés de tomates et le jambon cru.

2- Arrêter la cuisson, ajouter les pâtes.

3- Bien mélanger et parsemer de fromage râpé.

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Pâtes au jambon cru

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