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Coquilles géantes à l'italienne

 

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  • Temps de préparation : 15 Minutes
  • Temps de cuisson : 25 Minutes
  • Temps total : 40 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 2

Ingrédients :

- 8 coquilles géantes
- 180 ml (¾ tasse) mozzarella râpé
- 125 ml (½ tasse) fromage cottage
- 60 ml (¼ tasse) parmesan râpé
- 1 oeuf battu
- 10 ml (2 c. à thé) persil haché finement
- 125 ml (½ tasse) de poulet cuit, en petits morceaux
- 1 boîte de 398 ml (14 oz) de sauce tomate pour pâtes

Préparation de la recette :

1/ Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

2/ Dans une grande casserole, cuire les pâtes et les égoutter.

3/ Dans un bol, mélanger les fromages, l'oeuf, le persil et le poulet.

4/ Farcir les coquilles de cette préparation.

5/ Répartir la sauce tomate dans 2 petits plats à gratin.

6/ Disposer 4 coquilles farcies dans chaque plat.

7/ Couvrir et cuire au four 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient bien chaudes.

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