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Gratin de pâtes

 

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  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 20 Minutes
  • Temps total : 30 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Origine : France
  • Nombre de personnes : 4

Ingrédients :

- 400 g de pâtes cuites
- 1/2 l de lait
- 100 g de beurre
- 40 g de farine
- sel , poivre , muscade
- 2 tranches jambon blanc
- 150 g de gruyère râpé
- 50 g de chapelure

recette gratin de pates
Gratin de pâtes

Préparation de la recette :

1/ Faire fondre 30 g de beurre. Ajouter la farine. Cuire 1 minute. Verser le lait bouillant. Remuer. Porter à ébullition. Assaissonner.

2/ Mélanger les pâtes, la béchamel et le jambon coupé en dés.

3/ Verser le tout dans un plat beurré. Saupoudrer de gruyère et de chapelure. Arroser avec les restant de beurre fondu.

4/ Gratiner à four chaud, 270°C (th 9), 20 minutes.

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