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Crevettes au vinaigre de Xérès

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 15 Minutes
  • Temps total : 25 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 2
crevettes au vinaigre de xeres

Crevettes au vinaigre de Xérès

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Les ingrédients pour :
Crevettes au vinaigre de Xérès

- 250 grammes de crevettes décortiquées
- 1 oignon rouge
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès
- Poivre.

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Crevettes au vinaigre de Xérès


Pour réaliser des crevettes au vinaigre de Xérès:

1/ Pelez et coupez l'oignon en fines rondelles.

2/ Faites-le fondre à feu doux avec une cuillère à soupe d'huile.Couvrez pour éviter qu'il accroche au fond de la casserole.

3/ Ajoutez les crevettes, (décortiquées), poivrez, couvrez et laissez cuire 5 minutes.

5/ Ajoutez les oignons, le vinaigre, mélangez bien et laissez cuire 1 à 2 minutes.

Voilà vos crevettes au vinaigre de Xérès sont prêtes à être mangées !

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