




- 12 noix et leur corail
- 15 g de margarine
- poivre
- le jus d'1 citron
1/ Dans une poêle anti-adhésive, faire fondre la margarine. Ajouter les coquilles.
2/ Poivrer légèrement et arroser de jus de citron.
3/ Recouvrir le tout et faire cuire à feu très doux pendant 10 min.
Servir avec un mélange de salade : scarole, champignons crus.
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
le chocolat chaud
le thé
Späetzle alsaciennes - Verrine tzatziki crevettes - Sauce pour saumon - Gelée de pommes - Le choco-fondant - Galette des rois - Nems végétariens - Brownies au chocolat - Sauce piquante - Purée de châtaignes
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Coquille Saint-Jacques à l'étuvée
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Coquille Saint-Jacques à l'étuvée
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