Sandwich champêtre

Préparation de la recette :

Faites macérer les raisins secs dans un bol d'eau tiède.
Pelez la demie pomme, coupez-la en fines lamelles, arrosez avec le jus de
citron.
Dans un bol, mélangez le fromage blanc avec les feuilles de menthe
ciselées.
Sur deux tranches de pain, disposez les lamelles de pomme, le fromage blanc et les raisins secs.
Recouvrez avec les autres tranches de pain.