Cuisine
Délice moelleux au chocolat
Recette déposée par
- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps de cuisson : 40 Minutes
- Temps total : 55 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : n/d
Délice moelleux au chocolat
Délice moelleux au chocolat
- 250 grammes de chocolat à cuire
- 250 grammes de sucre en poudre
- 5 oeufs
- 100 grammes de poudre d'amandes
- 125 grammes de beurre
- 75 grammes de farine
pour le glaçage:
- 125 grammes de chocolat à cuire
- 125 grammes de sucre glace
- 50 grammes de beurre
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
- Faire fondre le chocolat dans 2 cuillères d'eau.
- Ajouter hors feu les jaunes d'oeufs, le sucre, le beurre ramolli, les amandes en poudre et la farine.
- Incorporer ensuite les blancs d'oeufs battus en neige.
- Verser cette préparation dans un moule beurré et laisser cuire 35 minutes.
- Démouler et confectionner le glaçage comme suit.
Glaçage :
- Fondre le chocolat dans 2 cuillères d'eau.
- Ajouter le beurre
- Ajouter le sucre petit à petit afin d'obtenir un glaçage épais.
- Enduire le g,teau de ce mélange à l'aide d'une spatule.
Liste des recettes similaires à : Délice moelleux au chocolat
- 150 g de chocolat noir - 80 g de beurre - 120 g de sucre en poudre - 3 oeufs - 75 g de farine
- 200 g de chocolat à cuire - 125 g de sucre - 125 g de beurre - 3 oeufs - 75 g de farine - Quelques carrés de chocolat
100g de sucre en poudre 1/2 verre de lait 65g de beurre 250g de chocolat noir pâtissier 40g de farine 4 oeufs sel
Ingrédients : 250 g de beurre 500 g de sucre en poudre 1 cuiller à soupe de vanille liquide 4 oeufs 250 g de chocolat noir en tablette 250 g de farine 150 g de noix coupées en morceaux.
