Cuisine
Macaronis à la viande
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- Temps de cuisson : 30 Minutes
- Temps total : 30 Minutes
- Coût : entre 3 et 5€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Macaronis à la viande
Macaronis à la viande
- Boeuf haché
- 1 petit oignon émincé
- 1 c. à table de beurre ou margarine
- sel et poivre
- 1 boîte de tomates en dés
- 1 boîte de soupe crème de tomate
- 1 tasse de jus de légumes ou de tomates
- 1 c. à table de cassonade
- 2 c. à table de basilic macaroni
- fromage cheddar jaune
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre et faire revenir les oignons. Ajouter la viande. Saler et poivrer. Cuire complètement.
2/ Ajouter les tomates, la boîte de crème de tomate, la cassonade et le basilic. Mijoter à feu doux.
3/ Pendant ce temps cuire le macaroni.
4/ Dans une casserole allant au four. Mêler le macaroni et la préparation de viande. Sur le dessus, placer le fromage coupé en tranches minces.
5/ Mettre au four à 375 °F.
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-500 grammes de viande de boeuf hachée -2 cuillères à café de piment doux (paprika) -1 verre de persil haché -1 verre de coriandre hachée -1 oignon haché fin -100 grammes de beurre -4 oeufs battus -2...