




- Boeuf haché
- 1 petit oignon émincé
- 1 c. à table de beurre ou margarine
- sel et poivre
- 1 boîte de tomates en dés
- 1 boîte de soupe crème de tomate
- 1 tasse de jus de légumes ou de tomates
- 1 c. à table de cassonade
- 2 c. à table de basilic macaroni
- fromage cheddar jaune
1/ Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre et faire revenir les oignons. Ajouter la viande. Saler et poivrer. Cuire complètement.
2/ Ajouter les tomates, la boîte de crème de tomate, la cassonade et le basilic. Mijoter à feu doux.
3/ Pendant ce temps cuire le macaroni.
4/ Dans une casserole allant au four. Mêler le macaroni et la préparation de viande. Sur le dessus, placer le fromage coupé en tranches minces.
5/ Mettre au four à 375 °F.
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Le choco-fondant - Croustillant de tomates - Verrine tzatziki crevettes - Pâtes au jambon cru - Sauce pour saumon - Farce pour dinde - Haricots à la basquaise - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Marinades pour viandes rouges et gibiers - Filet de cabillaud en papillote
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Macaronis à la viande
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