- 6 oeufs
- 100 grammes de lardons
- 15 grammes de beurres
- Poêlée de légumes
- 1 gousse d'ail hachée
- Persil
1/ Faîtes revenir 100 g de lardons dans 15 g de beurre, ajoutez une poêlée de légumes surgelés dans la sauteuse et laissez-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
2/ Ajoutez 1 gousse d'ail hachée et du persil.
3/ Préparez 2 omelettes de 6 oeufs chacune et garnissez-les de légumes.
Au bureau, le midi vous...
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Omelette jardinière
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