Ingrédients:
-600 g de fromage d'Abondance,
-2 gousses d'ail,
-20 cl de madère,
-1dL de vin blanc,
-poivre.
Dans une petite assiette frottée à l'ail, metrre un morceau de fromage d'environ 50 g.
L'arroser de quelques gouttes de madère et d'un peu de vin blanc. Poivrer.
Cuire à allure moyenne environ 30 secondes.
Déguster dès la sortie en mélangeant dans l'assiette avec des morceaux de pain.
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
le chocolat chaud
le thé
Gratin de légumes - Fromage de tête de tête de porc fermier - Nems végétariens - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Gelée de pommes - Gratin de pommes - Galette des rois - Pâte à ravioli maison - Foie gras au pain d'epices - Gratin dauphinois
Une fois inscrit,vous pouvez bénéficier de nombreux avantages :
accéder à votre livre de recettes, poster une recette, recevoir une recette gratuite par jour et bien d´autres privilèges.
Copyright delices-defrance.com - Site édité par Beverlyhills Editions
L´avis des internautes sur la recette :
Berthoud chablaisien
Il n´y a pas encore de commentaires
Ajouter un commentaire à la recette :
Berthoud chablaisien
Inscrivez-vous pour poster un commentaire