Cuisine
Pâtes fraîches aux bolets
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- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps de cuisson : 10 Minutes
- Temps total : 25 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
Pâtes fraîches aux bolets
Pâtes fraîches aux bolets
- Bolets frais
- Persil
- 1 gousse d'ail
- Crème fraîche
- 1 paquet de pâtes fraîches de votre choix
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour réussir vos pâtes fraîches aux bolets :
1/ Nettoyer les bolets délicatement, émincez-les. Faites-les revenir dans une poêle avec du persil et un petit peu d'ail haché (à ajouter en fin de cuisson). Ajouter de la crème fraîche (selon la quantité de bolets et votre goût). Salez et poivrez.
2/ Cuire les pâtes fraîches dans une eau salée environ 3 min.
3/ Mélanger doucement les bolets aux pâtes.
Et bon Appétit !
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