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Tagliatelles fraîches au citron

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 3 Minutes
  • Temps total : 13 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4
tagliatelles au citron

Tagliatelles fraîches au citron

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Les ingrédients pour :
Tagliatelles fraîches au citron

- 500g de tagliatelles fraîches
- 1 fromage frais type petit Billy
- le zeste d'un citron
- 1 petit pot de crème liquide
- 100g de parmesan
- 2 c à s d'huile d'olive
- fleur de sel, poivre
- 1 gousse d'ail hachée

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Tagliatelles fraîches au citron


1/ Il suffit d'écraser le fromage frais et l'ail, et de les mélanger aux autres ingrédients, puis l'on fera chauffer le tout deux minutes à feu très doux dans une casserole.

2/ Verser en suite la préparation sur les pâtes fraîches (2 à 3mn de cuisson dans l'eau bouillante) avec une pincée de sel.

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