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  • Temps de préparation : 45 Minutes
  • Temps de cuisson : 45 Minutes
  • Temps total : 1h30
  • Coût : n/d
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : n/d

Ingrédients :

-500g de farine,
-250g de sucre en poudre,
-4 oeufs,
-125g de beurre,
-125g de poudre d'amandes ou de noisettes,
-1 verres à liqueur de kirsch,
-100g de sucre parfumé à la cannelle.

Préparation de la recette :

-Dans une terrine,battre les oeufs avec le sucre,ajoutez la poudre d'amandes,le beurre fondu et le kirsch,puis peu à peu la farine.
-Façonner des petits boudins de la grosseur d'un doigt,les faire cuire dans la friture chaude.
-Quand les beignets sont dorés, les faire égoutter et les rouler encore chauds dans le sucre éventuellement aromatisé de cannelle.
signer:CAMILLE ET GENEVIEVE (LES STARS)

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