Cuisine
Cigares à l'oeuf
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- Temps de préparation : 2 Minutes
- Temps de cuisson : 10 Minutes
- Temps total : 12 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
Cigares à l'oeuf
Cigares à l'oeuf
- 100grammes de fromage(de préférence gruyère râpé)
- 4 oeufs
- 2 tranches de jambons
- 4 feuilles de brick
- de l'huile
Ustensiles :
- poêle
- friteuse
- batteur électrique
- cuillère
- bol
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Mettez les 100 grammes de fromage dans le bol, cassez les 4 oeufs et les mélanger avec le fromage.
2/ Faîtes cuire le tout dans la poêle.
Laissez cuire 1 a 2 minutes.
3/ Une fois la cuisson terminée remettre le fromage et les oeufs dans le bol et mélangez de nouveau avec le jambon coupez en petits dés (vous pouvez y ajouter d'autres ingrédients ex: champignons, sel, poivre, viandes, légumes...).
4/ Coupez la feuille de brick en deux. Mettez le mélange dans la feuille de brick et roulez la feuille de brick.
5/ Huilez la poêle et faites dorer les 4 bricks.
Une fois cette opérations terminée mettez les bricks dans la friteuse pendant 1 à 2 minutes.
Bonne dégustation !
Liste des recettes similaires à : Cigares à l'oeuf
- 1/4 d'oignon - Une branche de persil plat - 1 oeuf - 1 feuille de brick - Sel, poivre
* 100 g d'oseille * 30 g de beurre * 4 c. à soupe de crème fraîche * sel * poivre * 4 oeufs
- 8 oeufs - 8 tranches de bacon - 4 tomates - 4 centilitres d'huile - sel - poivre
- oeufs : 4 - champignons des bois : 500 grammes - huile d'olive : 6 cuillères à soupe - vinaigre blanc : 2 cuillères à soupe - salade frisée : 1 coeur - persil plat : 8 brins - sel, poivre du moulin