Oeufs aux tomates

Préparation de la recette :

préparation:

Tout d'abord battez les oeufs avec le sel (et le poivre) dans un bol.
Ensuite couper finement les tomates pour avoir de jolies rondelles puis les poser sur un plat les une à coté des autres.
Enfin prenez les oeufs précédemment battus et verser le mélange sur les tomates en faisant attention à que le plat ne déborde pas.
Puis rajouter le beurre par-dessus sous forme de noisette.

Avant de mettre le tout au four, recouvrez le plat d'un film pour le protéger et cuire la préparation pendant 5 minutes.

Dégustez enfin cette délicieuse et simple recette!