Soupe aux 5 légumes

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 15 Minutes
  • Temps de cuisson : 35 Minutes
  • Temps total : 50 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 2
soupe aux 5 légumes

Soupe aux 5 légumes

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Les ingrédients pour :
Soupe aux 5 légumes

- 1 courgette
- 2 poireaux
- 2 navets
- 2 pommes de terre
- 2 carottes
- 30 g de beurre
- Sel et poivre

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Soupe aux 5 légumes

1/ Laver et éplucher tous les légumes. Les couper en dés et les faire cuire 30 mn dans l'eau bouillante salée. Tourner de temps en temps.

2/ Passer tous les légumes au mixer puis ajouter le beurre et le poivre.

3/ Remettre votre soupe aux 5 légumes 5 mn sur feu doux.

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- 1 courgette - 2 poireaux - 2 navets - 2 pommes de terre - 2 carottes - 30 g de beurre - Sel et poivre

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Note : 5 sur 5 | 4 votes 5 sur 5 | 4 votes 5 sur 5 | 4 votes 5 sur 5 | 4 votes 5 sur 5 | 4 votes
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