Ingrédients pour 2 personnes :
- 1 courgette
- 2 poireaux
- 2 navets
- 2 pommes de terre
- 2 carottes
- 30 g de beurre
- sel et poivre
Préparation :
1/ Laver et éplucher tous les légumes. Couper-les en dés et les faire cuire 30 mn dans l'eau bouillante salée. Tourner de temps en temps.
2/ asser tous les légumes au mixer puis ajouter le beurre et le poivre.
3/ Remettre 5 mn sur le feu doux.
Au bureau, le midi vous...
mangez à la cantine
mangez un sandwich
apportez votre lunchbox
Farce pour dinde - Späetzle alsaciennes - Beignets de pomme de terre de ma grand-mère - Sauce curry - La terrine de sanglier à lancienne - Lait de poule - Beignets natures - Bûche au chocolat - Filet de cabillaud en papillote - Sauce pour saumon
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Soupe aux 5 legumes
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Soupe aux 5 legumes
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