>> Recherche avancée

Omelette farcie au porc

 

Noter la recette
Note 4/5 - 1 vote(s)Note 4/5 - 1 vote(s)Note 4/5 - 1 vote(s)Note 4/5 - 1 vote(s)Note 4/5 - 1 vote(s)
  • Temps de préparation : 3 Minutes
  • Temps de cuisson : 10 Minutes
  • Temps total : 13 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4

Ingrédients :

- 250 grammes de porc finement haché
- 1 échalote émincée
- 1 oignon émincé
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 carotte et 10 haricots verts coupés en julienne
- 6 oeufs
- 1 décilitre de lait
- 2 cuillerées à soupe d'huile d'arachides
- 2 cuillerées à soupe de nam pla (sauce de poisson)

Préparation de la recette :

1- Faire sauter tous les ingrédients (sauf les oeufs et le lait) dans de l'huile chaude pendant 8-10 minutes.

2- Ajouter de la sauce poisson.

3- Faire une omelette fine avec 6 oeufs et 1 décilitre de lait.

4- Ajouter la farce au porc au centre de l'omelette.

5- Refermer l'omelette en la pliant en deux.

6- Servir chaud.

L´avis des internautes sur la recette :

Omelette farcie au porc

Il n´y a pas encore de commentaires


Ajouter un commentaire à la recette :

Omelette farcie au porc

Inscrivez-vous pour poster un commentaire

 

Quelle boisson chaude préférez-vous ?

le café

le chocolat chaud

le thé

Cette fonctionnalité n´est accessible qu´aux membres.

Une fois inscrit,vous pouvez bénéficier de nombreux avantages :
accéder à votre livre de recettes, poster une recette, recevoir une recette gratuite par jour et bien d´autres privilèges.

Je souhaite m´inscrire Oui, je souhaite m´inscrire.Non, merci.
 
De la recette de la ratatouille à celle du gateau au chocolat en passant par les recettes entrees, composez votre menu du jour grâce aux idées recettes de cuisine de Delices-Defrance.com. Découvrez les recettes minceur ainsi que les recettes rapides à réaliser comme les hamburgers ou les recettes salades.