3 tranches de pain de mie
Mayonnaise
1 feuille de laitue
Miettes de thon
Des olives dénoyautées et émincées
1/4 de concombre
1 oeuf dur
Brins de cerfeuil et d'estragon
Faites légèrement griller 3 tranches de pain de mie.
Tartinez de mayonnaise un côté de chaque tranche
Sur la première tranche,
posez une feuille de laitue, des miettes de thon et
des olives dénoyautées et émincées.
Superposez une deuxième tranche de pain
posez dessus un lit de concombre en tranches minces, un oeuf dur coupé en rondelles, quelques brins de cerfeuil et d'estragon finement hachés.
Couvrez avec la dernière tranche de pain.
Au bureau, le midi vous...
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Sandwich saint-tropez
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