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Cassolette aux flageolets

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 15 Minutes
  • Temps de cuisson : 6 Minutes
  • Temps total : 21 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4
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Cassolette aux flageolets

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Les ingrédients pour :
Cassolette aux flageolets

- 1 boîte 4/4 de flageolets verts extra-fins
- 6 cuillères à soupe de sauce tomate
- 2 échalotes hachées
- 300 g de chair à saucisses
- 40 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de chapelure
- Persil, thym

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Cassolette aux flageolets


1- Égouttez les flageolets en conservant un peu de jus.

2- Versez-les dans un plat creux pour micro-ondes. Ajoutez la sauce tomate, les échalotes hachées, la chair à saucisses émiettée.
Salez, poivrez.

3- Mélangez pour assurer un mélange homogène. Couvrez le plat et placez au micro-ondes deux minutes.

4- Remuez et cuisez encore une minute et demie. Saupoudrez de chapelure, de persil et de thym, mettez une noisette de beurre. Remettez au four 2 minutes et servez aussitôt.

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