Cuisine
Muffins aux fruits
Recette déposée par
- Temps de préparation : 20 Minutes
- Temps de cuisson : 20 Minutes
- Temps total : 40 Minutes
- Coût : entre 3 et 5€ par personne
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : 6
Muffins aux fruits
Muffins aux fruits
- 1/8 tasse d'huile de tournesol
- 2 oeufs
- 1 tasse de yogourt
- 1/4 tasse de purée de dattes
- 1/2 tasse de flocons d'avoine
- 1/2 tasse de germe de blé
- entre 1 et 1/2 tasse de farine de blé
- entre 1 et 1/2 cuillerée à thé de poudre à pâte
- 1/2 cuillerée à thé de soda à pâte
- 1/2 tasse de fruits dattes haché
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1- Faire chauffer le four à 400°F/200°C.
2- Huiler 12 moules à muffins.
3- Fouetter l'huile et les oeufs dans un bol.
4- Ajouter la purée de datte et mélanger.
5- Rajouter les flocons d'avoine dans le mélange, et laisser tremper 5 minutes environ.
6- Dans un bol, combiner le reste des ingrédients puis Incorporer le mélange sec au premier mélange
7- Bien remuer le tout à la fourchette.
8_ Déposer la pâte dans les moules a muffins.
9- Cuire au four sur la grille du centre de 15 à 20 minutes .
10- Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur ou au congélateur.
Découvrez plus de recettes de muffins: muffins aux cerises, muffins aux bananes, muffins aux myrtilles...
Liste des recettes similaires à : Muffins aux fruits
- 3 c. à soupe de farine (45 ml) - 4 abricots - 4 reines-claudes - 4 quetsches - 2 c. à soupe de beurre (30 ml) - 4 c. à soupe de sucre granulé (60 ml) - 3 oeufs - 3 c. à soupe de lait (45 ml)
- 200 g de couscous - 30 g de pignons - 30 g de pistaches - 30 g de noix concassées - 15 cl d'huile d'olive - 10 pincées de cannelle - 50 g de sucre - 100 g de raisin
- 100 g de chapelure fine - 600 g de fruits (fraises, prunes, abricots...) - 20 cl de rhum (ou de jus d'orange) - 6 cuillères à soupe de sucre en poudre - 6 cuillères à soupe de farine - 4 cuillères à soupe de...
Croûte : - 250 ml (1 tasse) de farine tout usage - 22 ml (1 1/2 c. à table) de sucre - 90 ml (6 c. à table) de margarine froide - 2 ml (1/2 c. à thé) d'essence de vanille Crème Anglaise : - 250 ml (1...
