




Ingrédients:
450 g de poulet haché (1 lb)
1 oeuf
1 cuillère à soupe d'aneth frais, haché (15 ml)
1/4 tasse d'oignon r,pé (65 ml)
2 cuillère. à soupe de moutarde de Dijon (30 ml)
2 gousses d'ail dégermées, hachées
1 cuillère à soupe de graines d'aneth (15 ml)
1/2 cuillère à thé de sel (2 ml)
1/4 cuillère à thé de poivre (1 ml)
4 pains au choix
4 tranches de fromage Oka
4 cornichons émincés
Dans un bol, préparez le mélange de poulet, d'oeuf,
d'aneth, d'oignon, de moutarde, d'ail, de graines d'aneth, de sel et de poivre.
Façonnez le mélange en 4 boulettes uniformes.
Chauffez le barbecue à intensité moyenne et huiler la grille.
Cuir les boulettes 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ait perdu sa couleur
rosée ( on peut aussi cuire les boulettes dans un poêlon sur la cuisinière ).
Déposez la boulette sur le pain et garnir d'une tranche de fromage Oka, de cornichons émincés ainsi que d'un condiment de votre choix.
Couvrez de la partie supérieure du pain et servir aussitôt.
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
le chocolat chaud
le thé
Sauce hollandaise - Flan aux brocolis - Gelée de pommes - Sauce pour saumon - Beignets de pomme de terre de ma grand-mère - Gratin de pommes - Filet de cabillaud en papillote - Sauce barbecue pour grillades - Frites maison - Nems végétariens
Une fois inscrit,vous pouvez bénéficier de nombreux avantages :
accéder à votre livre de recettes, poster une recette, recevoir une recette gratuite par jour et bien d´autres privilèges.
L´avis des internautes sur la recette :
Hamburgers au poulet et à l'aneth
Il n´y a pas encore de commentaires
Ajouter un commentaire à la recette :
Hamburgers au poulet et à l'aneth
Inscrivez-vous pour poster un commentaire