Cuisine
Poulet curry et oignons
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- Temps de préparation : 5 Minutes
- Temps de cuisson : 15 Minutes
- Temps total : 20 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
Poulet curry et oignons
Poulet curry et oignons
- 4 blancs de poulet
- 2 gros oignons jaunes
- 1 pot de crème fraiche
- curry, cumin, piment, sel, poivre
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Mettre une sauteuse ou une grande poêle à chauffer.
2/ Couper les oignons en petits morceaux.
Les mettre à cuire à feu assez fort,Remuer en ajoutant du curry et du cumin.
3/ Couper les blancs de poulet en morceaux , Les mettre dans la poêle et remettre des épices.
4/ Baisser le feu et ajouter deux cuillères à soupe de crème.
Après 5 min de cuisson, remettre deux cuillères à soupe de crème et des épices si nécessaire.
5/ Si le plat est fait à l'avance, remettre un peu de crème au moment de réchauffer car la sauce s'évapore.
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